カテゴリ:魚( 264 )
ハタタテ・デンテックス
この間の、"ハタタテ・デンテックス"です。

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学名 Dentex gibbosus、英名 Pink Dentex、 ポルトガル名 Pargo Capatão de Bandeira、 和名 ハタタテ・デンテックス。

和名ですが、勝手に呼んでいるだけです。
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by mobulamobular | 2015-08-26 08:16 | | Comments(0)
Lichia amia
珍しい魚が入りました。2007年6月以来、2度目の入網です。ということは、おおよそ"10年に1度入る魚"と思ってもよさそうです。

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学名 Lichia amia、 英名 Leerfish、 ポルトガル名 Palombeta、 和名 分かりません。

全長 140cm、 体重19.25kg でした。

詳細については、そのうち掲載したいと思います。
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by mobulamobular | 2015-08-24 06:56 | | Comments(2)
はい、チーズ
たまたま、でかいタイがたくさん入ったから、ということだと思います。

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市場で記念撮影。
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by mobulamobular | 2015-08-19 03:33 | | Comments(0)
Xiphias gladius
メカジキです。ひさびさに、体重が明らかに30kg以上の個体だったため、水揚げしました。で、81kgありました。

体長は、"下顎叉長"(尾叉長ー吻の先端から下顎まで)で、160cmでした。ちなみに、吻の先端から下顎までは、80cmでした。

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学名 Xiphias gladius、 英名 Swordfish、 ポルトガル名 Espadarte、 和名 メカジキ。

若いスタッフが、立派な吻があるくせに、"歯がない"ことを発見し、喜んでいました。
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by mobulamobular | 2015-06-19 02:55 | | Comments(1)
Dentex gibbosus
数は多くありませんが、30~40cmの個体が、ポソポソ入って来ています。

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学名 Dentex gibbosus、英名 Pink Dentex、 ポルトガル名 Pargo Capatão de Bandeira、 和名 ハタタテ・デンテックス。

赤い魚は、水揚げされた時が一番きれいに見えます。水中では、色を失います。
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by mobulamobular | 2015-06-10 04:05 | | Comments(0)
うっすらと朝日を浴びた水から揚がったばかりのヤリイカ
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その斑模様。

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そして、その眼。

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これは、"鮮度"とは別の話です。
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by mobulamobular | 2015-05-28 04:23 | | Comments(0)
キツネガツオ
これは、方言ですが、別にも"ホウサン"などと呼ぶ場合もあります。

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随分と大きくなりました。今では3~4kgものが、バンバン揚がっています。
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by mobulamobular | 2015-05-27 04:36 | | Comments(0)
ジェット噴射
鋭い目つきで、こちらを睨みつけ、ホバリングして、じっとしているかと思うと、いきなり走り始めます。

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学名 Sepia officinalis、 英名 Common Cuttlefish、 ポルトガル名 Choco-vulgar、 和名 ヨーロッパコウイカ 。

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イカは、軟体動物で、脊椎動物の魚類とは異なりますが、ここでは、あえて魚のカテゴリーに入れています。イカも魚類同様、エラ呼吸をしていますが、イカのエラは外套膜の中にあります。ですから外套膜の中はいつも海水で満たされています。時に、漏斗から勢いよく、「ジェット噴射」のごとく、外套膜内の海水を吐き出し、スーッと逃げて行きます。ちなみに、イカ墨も、この漏斗から発射されます。
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by mobulamobular | 2015-05-26 06:04 | | Comments(0)
Balistes capriscus
最近、透明度が良好です。


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学名 Balistes capriscus、 英名 Grey triggerfish、 ポルトガル名 Peixe Porco、 和名 ネズミモンガラ。


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定置網のことが、"大好きな"魚の1種です。


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上の写真、バックは"トビウオ"です。
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by mobulamobular | 2015-05-23 03:36 | | Comments(0)
イカゲソサラダ
この写真を見て、ゲソは、ヨーロッパヤリイカのものだと分かる人は、相当のイカ通となります。

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オリーブオイルと、ビネガーと、ちょっとの醤油で食べます。イカゲソの代わりに、各種魚の刺身でも旨いです。
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by mobulamobular | 2015-05-13 04:11 | | Comments(0)