赤い洋梨
Pêra bêbada - 酔っぱらった洋梨、というポルトガルのデザートです。

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"赤はとても難しい色で"、この赤ワインが洋梨にしみ込んだ深みのある赤が、日本の焼き物の赤を凌ぐかどうかは分かりませんが、味にも深みがあり、"甘くて"、とても美味しいのです。
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by mobulamobular | 2015-04-29 05:36 | ポルトガル文化 | Comments(0)
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