何だか世界の広域で生息しているみたいですけど、太平洋の北半球側にはいないようです。
2度目の登場になります。大きなものでは1m以上になるようですが、通常は60cmほどだそうで、それに比べると今回の個体はデカイです。体長87cm、体重7.5kg でした。 前回は、『学名 Pomatomus saltator (あるいは P.saltatrix)、 英名 Bluefish、 ポルトガル名 Anchova、 和名 アミキリ』 としたのですが、いろいろ調べてみると、間違いではないのですが、ちょっとメジャーな分類とは異なるようですので、今回は次のようにします。 学名 Pomatomus saltatrix (あるいは P.saltator)、 英名 Bluefish、 ポルトガル名 Anchova、 和名 オキスズキ (あるいは アミキリ)。 これまた、前回は「ブリに似ている」としたのですが、アルガルベ定置網の漁師たちには「サーモンに似ている」となるそうです。見た目のみならず、ボソボソッとした食感がサーモンに似ているかもしれません。何れにせよ、おいしい魚です。 第1背鰭は棘条が8本ありますが、皮下に完全に埋没します。 こういうのが、たくさん入ってくれるとよいですね。 ______________________________________________________________
by mobulamobular
| 2011-05-29 03:08
| 魚
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